コース料理

幸コース お料理8品 お一人様 2,000円
宴コース お料理9品 お一人様 2,500円
幸宴コース お料理14品 お一人様 3,000円
シェフのオススメコース お料理9品 お一人様 4,000円
特選コース お料理10品 お一人様 5,000円
飲み放題メニュー +1,500円

幸コース お料理8品 お一人様 2,000円

※1,500円で飲み放題プランが付けられます。
※2名様からのご注文となります。

■コース内容
〈前菜〉・7品目のサラダ~ごま油の風味で~
〈前菜〉・豆腐の冷菜~肉味噌ソースとザーサイソースの2種類の味で~
・ねぎワンタン~熱々の油をかけてねぎの風味を~
・ふわぁとろたまごと気まぐれ野菜のオイスター炒め
・鶏手羽先の唐揚げ~香味野菜入甘味と酸味の効いたソース~
・豚三枚肉と気まぐれ野菜の四川の香と辛味が効いてる味噌炒
・ねぎそば 焼豚のせ 熱々の油がけ
・本日のおすすめプチデザート

宴コース お料理9品 お一人様 2,500円

※1,500円で飲み放題プランが付けられます。
※2名様からのご注文となります。

■コース内容
〈前菜〉・自家製腸詰~四川豆腐醤油とガーリックチップで~
〈前菜〉・まぐろと7品目の野菜のチャイニーズサラダ~ナッツと胡麻のドレッシングかけ~
・エビ蒸ギョーザと焼小籠包の盛り合わせ
・揚げワンタンネギたっぷりの香味ソースかけ
・四川の辛味と痺れの効いたよだれ鶏~五目野菜を添えて~
・本日の魚の中華風フリッター~ウーロン塩と山椒塩2種類の塩で~
・自家製やわらかメンマとあさりの紹興酒漬け
・両面パリパリ焼きそば~7品目の野菜を使ったあんかけのせ~
・本日のおすすめプチデザート

幸宴コース お料理14品 お一人様 3,000円

※1,500円で飲み放題プランが付けられます。
※2名様からのご注文となります。

■コース内容
〈前菜〉・ピータン~カメだし紹興酒の甘味と香を~
〈前菜〉・やわらか蒸し鶏~辛味と黒と甘味の白の2色のゴマダレで~
〈前菜〉・トロサーモンのカルパッチョ~フレッシュトマトとセロリのドレッシングをかけて~
〈前菜〉・豚ロースと野菜のクルクル巻き~四川のしびれと辛味の効いたソース~
・7品目のサラダ~ごま油の風味で~
・ねぎワンタン~熱々の油をかけてねぎの風味を~
・気まぐれ野菜のほのかに香る醤油の妙
・若鶏のサックサック揚げ~香味野菜をたっぷり入れた酸味と甘みソース~
・タラコと豆腐のあっさりとろとろ煮込み
・豚ロース肉と彩りピーマンのオイスター炒め
・プリプリ海老の四川チリソース煮
・気まぐれ野菜がたっぷり入ったあっさりスープ
・五目炒飯
・本日のおすすめプチデザート

シェフのオススメコース お料理9品 お一人様 4,000円

※1,500円で飲み放題プランが付けられます。
※2名様からのご注文となります。

■コース内容
〈前菜〉・から付き海老のカメだし紹興酒のマリネ~ウーロン塩で~
〈前菜〉・ホタテの中華風カルパッチョ~四川の辛味と風味を~
・ふわぁふわぁ玉子入たっぷり野菜を使ったスープ
・豚バラ肉のやわらか煮 花巻添え ひと口肉まんの盛り合わせ
・本日のシェフのおすすめ料理
・本日のシェフのおすすめ魚料理
・本日のシェフのおすすめ肉料理
・三種の海鮮とたっぷり野菜のおこげ
・ふわぁふわぁ杏仁豆腐フルーツのせ

特選コース お料理10品 お一人様 5,000円

※1,500円で飲み放題プランが付けられます。
※2名様からのご注文となります。

■コース内容
・本日の鮮魚盛とスティック野菜盛
 3種類のソースで~四川辛子ソース ピータン甘醤油 ピーナッツソース
・やわらかチャーシューと若鶏の自家製甜面醤の漬焼~野菜と共にカオヤーピンに包んで~
・ネギワンタン熱々の油をかけて~ネギの香りと共に~
・豆腐とロコ貝を使った四川の辛味と痺れの効いた石釜マーボ豆腐
・本日の魚と野菜のせいろ蒸~香味ソースで~
・地鶏、銘柄豚、国産牛をそれぞれの料理法で~3種類のソースで~
・フカヒレとたっぷり野菜を使ったあっさりスープ
・ほぐしカニの卵白を使ったあんかけ炒飯
・一口あんまんとカスタードマンの盛り合わせ
・ふわぁふわぁ杏仁豆腐フルーツのせ

飲み放題メニュー +1,500円

※ラストオーダーは、コース終了30分前
※当店の飲み放題メニューは、低価格で提供させていただいているため、おかわりの際は、空のグラスと交換のおかわり交換でお願いしております。

【カクテル】
ジンソーダ / ジントニック / ジンオレンジ / ジングレープフルーツ / ジンコーラ
ジンジンジャーエール / ウォッカソーダ / ウォッカトニック / ウォッカオレンジ
ウォッカグレープフルーツ / ウォッカコーラ / ウォッカジンジャーエール / カンパリソーダ
カンパリトニック / カンパリオレンジ / カンパリグレープフルーツ / カンパリコーラ
カンパリジンジャーエール / カンパリウーロン / カシスソーダ / カシストニック
カシスオレンジ / カシスグレープフルーツ / カシスコーラ / カシスジンジャーエール
カシスウーロン / ライチソーダ / ライチトニック / ライチオレンジ / ライチグレープフルーツ
ライチコーラ / ライチジンジャーエール / ライチウーロン / ピーチソーダ / ピーチトニック
ピーチオレンジ / ピーチグレープフルーツ / ピーチコーラ / ピーチジンジャーエール
ピーチウーロン

【ハイボール】
ハイボール / ハイボールジンジャー / ハイボールコーラ

【ウィスキー】
水割り / お湯割り

【ワイン】
白・赤(グラスワイン )

【ビール】
エビス生ビール

【果実酒】
樹成り完熟 あんず酒 / 青森産 津軽りんご酒 / 福島産 白桃酒 / 台湾産 ライチ酒

【焼酎】
ソーダ割り / トニック割り / オレンジ割り / コーラ割り / グレープフルーツ割り
ジンジャーエール割り / ウーロン茶割り / ジャスミン茶割り

【紹興酒】(グラス)
ロック / ストレート / 燗

【梅酒】
紀州産 南高梅酒 / 沖縄産 黒糖梅酒

【ソフトドリンク】
オレンジジュース / グレープフルーツジュース / ジンジャーエール / コーラ / ウーロン茶
ジャスミン茶

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※表示価格は消費税抜きです。


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